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El deporte es uno; el polo, pero su
versatilidad empresarial redefine varios límites. Crestview para revolucionar
la genética equina desde la clonación. La Dolfina Polo Ranch para erigir
destinos en Argentina, Estados Unidos e Italia donde a todo polista le gustaría
vivir, indumentaria diseñada a su gusto y estilo para disfrutar de la
experiencia completa. Ernesto
Gutiérrez Conte, el empresario-jugador que proyecta sin bajarse
del caballo.
Intuición, perspectiva, certeza y capital. Cuatro propiedades en donde Ernesto Gutiérrez Conte construye
los pilares de sus iniciativas. La génesis está relacionada exclusivamente en
su gusto deportivo en general, pero es el polo en particular desde donde
establece un nuevo mundo de empresas conectadas a los caballos y los tacos. Su
sociedad con Adolfo Cambiaso ha dado vida a un laboratorio que procura clonar
cuantas Cuarteteras sea posible, un emprendimiento inmobiliario que se
convirtió en un imán para patrones y polistas y una marca de indumentaria que
diseña un estilo propio. Tres proyectos amplificados internacionalmente y
confeccionados bajo un mismo patrón: La excelencia más allá del área en el cual
se desarrollen.
-¿ Cómo surgió el concepto de instaurar Crestview en el país?
Ernesto Gutiérrez Conte:
Nació años atrás con Alan Meeker, un patrón amigo de Adolfito y mío. Yo estaba
en la clonación de vacunos y quería realizarlo en equinos. A través de la
genética superior de algunos de los caballos como Cuartetera, Lapa o Small
Person se hicieron los primeros trabajos de clonación. Originalmente se llevó a
cabo en Estados Unidos y Canadá y luego establecimos un laboratorio acá en La
Ensenada. Hoy se ha configurado como el laboratorio de caballos más importante
del mundo, con la genética de los mejores ejemplares de Argentina, no solamente
de Adolfito, sino de los Heguy, Ulloa, Chavanne, entre otros. Ya existen unos
40 clones de un par de años de edad, los cuales están ingresando a sistemas de
reproducción de embriones. Estamos trabajando mucho en generación de
embriones desde los clones y, conjuntamente con La Irenita y Jorge Mac Donough,
logramos implantar los procesos de los clones que se generan en La Ensenada.
Hoy estamos clonando más de 50 tipos de yeguas distintas.
-La clonación es un campo que comenzó a desarrollarse relativamente hace
poco. ¿ Cómo avanza el progreso de la investigación en Argentina?
Ernesto Gutiérrez Conte: Yo
te diría que nuestro trabajo es el avance de la clonación equina a nivel
mundial. Se ha generado un equipo muy interesante con altos niveles de
capacitación en el exterior, training en Estados Unidos y Canadá, y te diría
que, entre las capacidades de equipamiento tecnológico de los laboratorios más
las capacidades propias del Management, nadie está haciendo algo parecido.
-¿ No es similar el progreso de la clonación que se realiza en el cuarto de
milla de Estados Unidos?
Ernesto Gutiérrez Conte:
Sí, pero se avanzó desde la generación de un caballo deportivo. Es decir, la
clonación como objeto primario de reproducir las capacidades deportivas de un
caballo, lo cual inobjetablemente también tiene como meta lo que estamos
haciendo en Argentina. La diferencia radica en que, como paso previo hasta
poder lograr esas capacidades que dentro del caballo de polo se traducen a
partir del quinto o sexto año de vida, estamos entrando a reproducir a partir
de la transferencia embrionaria con animales clonados de dos años. ¿Cómo se
traduce esto en la realidad? Hoy tenés una Cuartetera, a la cual en el mejor de
los casos le podes sacar dos o tres embriones por su carrera deportiva durante
el año y por las pocas posibilidades que tiene de poder estar en el set de
transferencia. Esa situación te entrega tres o cuatro crías por año. En cambio,
el tener 10 Cuarteteras como tenemos hoy clonadas, esos ejemplares van a ir a
un centro de transferencia y van a estar exclusivamente generando embriones.
Por lo tanto, el resultado final son 70 u 80 embriones. De esta manera, la
posibilidad reproductiva de la Cuartetera se multiplicó notablemente y le da la
oportunidad a otros padrillos de poder tener acceso a esa línea materna. Esto
mejora sustancialmente la raza y las capacidades o performance a futuro.